Nachdem in den letzten Jahren Hitze und Trockenheit die Landwirtschaft vor Herausforderungen gestellt haben, war das Anbaujahr 2024 geprägt von Nässe und wenig Sonne. Während im Vorjahr die Weizen-qualität vor allem durch Hitzestress negativ beeinflusst war, haben 2024 vorrangig der erhöhte Krankheits-druck und die geringe Sonnenscheindauer die Proteingehalte limitiert. So lag der Rohproteingehalt im Bundesdurchschnitt laut Max-Rubner-Institut dieses Jahr bei 11,4 %. Der Vorjahreswert von gerade mal 11,9 % wurde somit nochmal unterschritten.
Die niedrigen Proteingehalte erschweren die Vermarktung und senken den wirtschaftlichen Erfolg der landwirtschaftlichen Betriebe. Daher bedarf es Strategien, um die Qualitätsanforderungen des Handels zu erreichen. Neben einer angepassten Kulturführung spielt hierbei die Sortenwahl eine entscheidende Rolle.

Erfahren Sie hier mehr zu diesem Thema.

Der Raps hatte diesen Herbst in einigen Regionen boden- und witterungsbedingt schwierige Startbedingungen. Zum Teil musste nachgesät gesät, weil der Boden stark verschlämmte. Auch Schnecken und Mäuse haben dem Raps vielerorts zugesetzt. Weitere Hinwiese und Empfehlungen zur aktuellen Situation im Winterraps finden Sie hier.

Der Herbst schreitet voran und die Sperrfristen für organische Dünger rücken näher. Im Folgenden finden Sie eine Übersicht zu aktuellen gesetzlichen Regelungen und aus Wasserschutzsicht sinnvolle Ausbringungsempfehlungen.

Im aktuellen Rundbrief haben wir eine umfassende Auswertung der Rest-Nmin Werte unter Grünland durchgeführt und hieraus Bewirtschaftungsmaßnahmen im Hinblick auf die aktuelle Witterung abgeleitet.
 

In diesem Wissen- & Praxis-Tipp geht es darum, wie man vermeiden kann, dass Reste von streifenförmig ausgebrachten Wirtschaftsdüngern ins Futter gelangen.  

n der Ernte 2023 sind vielfach geringe Eiweißgehalte (<11,5% RP) im Winterweizen gemessen worden. Die Proteinbildung im Getreidekorn ist komplex und nicht an einem einzigen Faktor allein festzumachen. Sorte, Witterung und Nährstoffversorgung beeinflussen den Proteingehalt. Im Folgenden Artikel erläutern wir Ihnen die einzelnen Faktoren.

Die aktuelle Wetterlage verleitet zum Düngen von Raps und Wintergetreide, die ersten Streuer wurden bereits gesichtet! Lassen Sie sich aber nicht stressen, eine mineralische Andüngung, gerade von WIntergetreide, hat noch Zeit. Was Sie allerdings nun beachten sollten, stellen wir Ihnen in diesem Wissen- und Praxistipp dar.

Die milde und trockene Witterung gewährleistet auf einigen Flächen bereits eine gute Befahrbarkeit. Einige Landwirte haben das Düngen mit Mineraldüngern bereits begonnen. Wir sind früh dran! Wenn die Befahrbarkeit gegeben ist, kann MUSS ABER NOCH NICHT gedüngt werden. Die Raps- und Getreidebestände haben – Stand heute – keine Frostschäden. Es besteht kein Regenerationsbedarf. Was es zu beachten gibt, lesen Sie hier!

Rohproteingehalt – Welche Faktoren führten dieses Jahr zu verminderten Weizenqualitäten? Das können Sie in unserem Rundbrief nachlesen: Rundbrief Weizenqualität 2022